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19 juin 2016

Stage Croatie, jour 2 et 3, Knin.

Zagreb n'était cependant qu'une étape. Dès le petit matin, nous quittions notre modeste meublé pour rejoindre le reste de nos collègues à la gare.  Destination, le sud du pays et la petite ville de Knin (voir la carte incluse dans l'article précédent).

Le voyage fut long mais les paysages superbes surent nous distraire agréablement. Nous arrivâmes à Knin en fin de matinée et commençâmes par nous installer dans le petit hôtel que nos hôtes nous avaient attribué. Ci-dessous, la vue que j'avais depuis ma fenêtre : c'est une église, étonnamment ultra-moderne et même carrément design. Je ne me serais pas attendue à ça !

Après une petite collation à l'hôtel (nous allions découvrir, au cours du séjour, que nos amis croates ne sont vraiment pas mariés avec les légumes ce qui, dans un sens, me rappela un peu la Lettonie !) nous avons rejoint l'établissement où nous étions attendus et où chacun d'entre nous procéda à la présentation de l'établissement qu'il représentait (en anglais, s'il vous plait, et avec Power Point à l'appui !), le tout devant une assemblée d'élèves et d'enseignants de cette école ! J'avoue que j'avais un certain trac, pour ne pas dire un trac certain mais tout s'est finalement très bien passé. 

Au terme de ces allocutions, nous sommes allés boire un verre avec quelques enseignants locaux puis nous avons un peu erré dans la ville, en quête d'un restaurant ou d'un endroit où passer la soirée. N'ayant rien trouvé, nous nous sommes rabattus vers l'hôtel et comme la fatigue du voyage nous avait un peu coupé l'appétit, nous ne voulions pas de viande grillée, le seul mets que servait cet endroit, et nous sommes contentés d'un chocolat chaud avant de regagner nos chambres. 

Il y avait là un bureau devant lequel je me suis installée pour reprendre ma présentation dont certains aspects ne me convenaient et pour en préparer une autre. Et comme j'y ai passé du temps, que j'étais fatiguée et que j'étais déjà en pyjama, j'ai commencé à avoir de plus en plus froid et de plus en plus mal partout ! Je me suis donc mise au lit mais je ne me réchauffais pas. J'ai essayé de trafiquer le chauffage de la chambre mais au final, je crois que j'ai fait l'exact contraire de ce que j'aurais dû faire, bref, j'ai passé une effroyable nuit dans ce qui m'a semblé être un véritable congélateur ! 

Le lendemain, je me suis levée complètement moulue, endolorie et migraineuse mais je n'avais d'autre choix que de faire un effort, donner le change et poursuivre la visite. 

La matinée, cette fois-ci, fut consacrée à la découverte très intéressante de laboratoires et d'ateliers dont celui de fabrications du pain. 

Au final, nous avons été invités à goûter les diverses variétés de pain que les élèves avaient préparées, le tout accompagné de liqueurs croates préparées à base de plantes et baies diverses. J'ai même ramené une de ces bouteilles chez moi !




Après quoi il fut temps, pour une de mes collègues et moi, de quitter cet endroit. Le reste du groupe - les veinards ! - allait descendre encore plus vers le Sud du pays, vers Split et ses plages. Nous, nous repartions à Zagreb retrouver d'autres collègues avant de repartir vers deux établissement à l'Est. 

Une fois de plus, le voyage en train fut bien long et quand nous arrivâmes dans la capitale, nous étions épuisées. Un sandwich rapide et direction l'hôtel. Décidément, à force de manger si peu et de traîner une valise si lourde, je me disais que j'allais peut-être enfin terminer avec la silhouette de mes rêves !

Nous ne regagnâmes pas notre petit meublé, cette fois, mais un hôtel idéalement chauffé et confortable. Epuisée et toujours passablement patraque, je tombai comme une masse dans mon lit et ne bougeai pas d'un pouce jusqu'au lendemain.